Gesundheit fördern, mit gesunder
Ernährung:
Lokal, ökologisch, gesund
Uns ist bei den 7 Freunden eine gesunde und ausgewogene Ernährung sehr wichtig.
Ein gesundes und wertvolles Essen trägt zum Wohlbefinden des Kindes sowie zu einer gesunden Entwicklung bei.
Um das jahreszeitliche und regionale Angebot an Obst und Gemüse kennenzulernen, möchten wir mit den Kindern unser Obst und Gemüse im Hofladen zusammen einkaufen.
Frische und Hochwertige Lebensmittel sind bei den 7 Freunden eine wichtige Grundlage.
Deshalb beziehen wir unsere Lebensmittel von regionalen Partnern, bspw.:
Individuell zusammengestellt
Unser Speiseplan enthält ausgewogene und leckere Speisen, die die Energiereserven der Kinder wieder auffüllen.
Er stellt dabei einen ausbalancierten Mix zwischen Wunschgerichten der Kinder und neuen Geschmacksrichtungen dar.
Von einem ausgewogenen Speiseplan profitieren die Kinder sehr, denn Geruchs- und Geschmackserlebnisse
prägen das sensorische Gedächtnis von klein an und werden so zum Grundstein späterer Ernährungsgewohnheiten.
Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe stehen im Speiseplan der 7 Freunde in einem ausgewogenen Verhältnis, sodass die Kinder im Tagesablauf alle wichtigen Nährstoffe erhalten.
Auf Geschmacksverstärker, Zusätze und künstliche Aromen wird komplett verzichtet und auch Salz- und Zucker nur reduziert eingesetzt.
Vom Frühstück über das ausgewogene Mittagessen bis zu den Snacks am Nachmittag – im Vordergrund steht die altersgerechte Ernährung, die die Entdeckungslust der Kinder unterstützt.
Gesunde Ernährung
Wir legen bei den 7 Freunden großen Wert auf eine entspannte Essatmosphäre, Freude und Genuss am Essen.
Wir möchten mit Ihren Kindern die Tätigkeiten des täglichen Lebens wie Kochen, Tischdecken, Essenverteilen von Anfang an mit einbeziehen.
Dadurch möchten wir den respektvollen Umgang mit den Lebensmittel vermitteln.
Frühstück
Das Frühstück bei den 7 Freunden bereiten wir mit den Kindern gemeinsam zu und essen alle zusammen.
Die Kinder können wählen zwischen Brot mit verschieden Aufstrichen, Obst und Gemüse nach Saison Müsli oder Jogurt.
Mittagessen
Das Mittagessen wird bei der Kräuterküche frisch gekocht.
Das Menü wird in der Vorwoche von uns und den Kindern zusammen ausgesucht.
Wir gehen dabei selbstverständlich auf Unverträglichkeiten und Allergien ein.
Unser Partner, die Kräuterküche, liefert das Essen gekühlt bei 6°C. Durch das Regenerieren im Konvektomaten bleiben Geschmack, Nährstoffe und Vitamine bestmöglich erhalten
Snack
Beim Snack am Nachmittag bieten wir den Kindern frisches Obst der Saison an.
Auch etwas Selbstgebackenes kommt auf den Tisch.
Zwischenmahlzeiten
Bei Bedarf stehen den Kinder auch Zwischenmahlzeiten zur Verfügung.